巴利特品牌全案服務
【項目背景】
上海漢商羅世酒業有限公司主要從事于德國啤酒及其他國家葡萄酒的進口與銷售,現經營品牌酒水在燕莎,百盛,翠微,華聯等多家商場有售,并已成為沃爾瑪、家樂福、麥德龍、大潤發、易初蓮花等大型超市的供應商。
【項目意義】
漢商羅世作為巴利特品牌中國總代理,將歐洲人享用的比利時啤酒帶入中國市場,傳承經典,在中國大陸上再次綻放。
【服務內容】
巴利特傳承兩百余年的經典,又在現世演繹出酸甜苦辣的人生百味。通過味覺的輪番轟炸,讓情感得以進一步升華。
酸是委屈的余味,被朋友誤解,生病一個人沒人照顧。巴利特之酸是酵母的長期發酵,讓巴利特白啤流露出耐人品味的酸味。
甜是幸福的余味,升官發財,結婚生子。巴利特之甜,水果的加入使得巴利特啤酒泛出微微甜蜜的滋味。
苦是艱辛的余味,被分手,被炒魷魚……
巴利特之苦,精選的啤酒花給巴利特啤酒帶來的微苦,使得味覺更加深沉。
辣是激情的余味,通宵看球,激情過后。巴利特之辣,芫荽的創新加入使巴利特啤酒演繹出更富戲劇性的微辣口感。
一、品牌策劃
1、產品定位
白啤作為進口啤酒,售價較之一般的國產啤酒略高,但是風味獨特,并且具有深厚的歷史沉淀,更加能夠滿足大城市人對于飲酒的感受以及酒文化的追求。
2、消費者定位
巴利特啤酒=適合男女分享的酒
白啤作為進口啤酒,售價較之一般的國產啤酒略高,但是風味獨特,并且具有深厚的歷史沉淀,更加能夠滿足大城市人對于飲酒的感受以及酒文化的追求。當下年輕人受到事業,家庭,情感的多重壓力,巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己,讓情感肆意宣泄,打破壓力帶來的桎梏。
3、核心訴求提煉
感性因素——尋求感情的釋放
當下年輕人受到事業,家庭,情感的多重壓力,巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己,讓情感肆意宣泄,打破壓力帶來的桎梏。
感性因素——尋求感情的釋放
當下年輕人受到事業,家庭,情感的多重壓力,巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己,讓情感肆意宣泄,打破壓力帶來的桎梏。
理性因素——帶來全方位的味覺體驗
當下年輕人受到事業,家庭,情感的多重壓力,巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己,讓情感肆意宣泄,打破壓力帶來的桎梏。
4、品牌調性——自由、多元、活躍
5、核心競爭力提煉
二、市場推廣策略
1、線上推廣
1)微信、微博圖文發布:
通過官方微博、微信官方賬號發布推廣信息,定期舉辦線上活動(比如搶紅包等),與粉絲保持互動,增加活躍值。同時借助相關公眾賬號平臺與自媒體轉發推廣信息,增加品牌影響力。
2)經銷商
經銷商之間建立微信群、QQ群等組織社交網絡,互相分享推廣經驗與活動策略。并利用手上資源進行圈層式營銷。
3)個人零售
微商盛行,市場真正走向一人一店的時代,每位個人賣家不僅在賣商品,同時也在表達自己的趣味和品味。借助微商推廣既能提高銷量,又能借助個人賣家的個性表達品牌的個性,最終達到精準推廣的目的。
2、線下推廣
1、二維碼系統
線下整合二維碼營銷,舉行
“掃一掃來一瓶”等活動,同時通過關注官方微博、微信平臺,助力線上推廣。
2)商超買贈活動
結合傳統商超渠道,舉辦買贈活動,通過獎品的刺激,加強消費者的購買欲望,擴大品牌影響力。
3)販賣機+新技術
利用販賣機結合語音識別技術,讓用戶說出:“巴利特是最好的比利時啤酒”即可得到一聽巴利特啤酒的獎勵,在擴大影響力的同時也加深巴利特啤酒的品牌定位。
4)線下圈層運動
將啤酒瓶植入GPS芯片放置在地鐵站、廣場等公共空間,等待那些“不安分”的路人發現它并根據啤酒的指示找到“組織”,喜愛巴利特的人都成為了朋友,品牌在無形中也得到了推廣。
三、品牌核心元素
1、品牌文化元素
比利時的啤酒,既有延續幾千年的傳統修道院手工釀造工藝,又有不亞于葡萄酒釀造的繁復發酵方法,并且這些釀造技術對其他國家啤酒釀造產生了深遠的影響,令比利時成為世界知名的啤酒王國。
世界上再找不出一個國家能像比利時一樣,在啤酒生產上那么費盡心機。這個僅僅只有一千多萬人口的小國,出產700多種不同風格的啤酒,并且這個數字還在不斷攀升。隨便走進一家酒吧你會發現,比利時可能是世界上唯一個啤酒單比葡萄酒單要長的國家。
2、品牌工藝元素
1)源自地下365米深處的天然好水
水的選擇是非常重要的,它能決定釀造出的酒是否擁有高品質的口感,巴利特只選用比利時少有的深達365米的3口水井,只為有最為純凈的地下水來釀造好酒。
2)只選用30年蔓體的啤酒花
好啤酒來自好原料—啤酒花。巴利特選用的啤酒花為生長了30年的蔓體,它的生長卷須高達8米,并且只有未受精的雌株的花才可用來發酵釀造。
3)精選大麥晶粒胚芽
好啤酒來自好原料—麥芽。發芽并干燥過后的大麥晶粒稱為麥芽,巴利特精心優選大麥晶粒胚芽,巴利特擁有自己的麥芽房和干燥窖(大部分啤酒廠會將該業務委托外部加工)這也是巴利特獨特口感的重要保障。
4)好啤酒來自好原料—酵母
特種儲藏啤酒酵母,高濃釀造,香味、泡沫和濃度都呈現出比利時風味至高水平。
5)創新原料,讓巴利特啤酒魅力獨具
保存古法的巴利特啤酒除了使用啤酒常用的大麥做為主要原料之外,還會添加香料與水果,使得巴利特啤酒展現出別具一格而又豐富多彩的口味。原料:小麥麥芽,大麥麥芽,燕麥,水、酵母、啤酒花、芫荽及庫拉索橙皮。
6)每一位釀酒師都堪稱杰出的藝術家
正是釀酒師的極致追求,才成就每一罐巴利特啤酒的完美。當您打開一罐巴利特啤酒,傾聽入杯時清澈的聲音,欣賞酒液輝煌的色彩,沉醉于成熟的麥芽果香,享受入口時豐富濃郁的口感,正是巴利特啤酒所帶來的視覺、聽覺、嗅覺、味覺的極大滿足。
四、視覺展示
歐賽斯渴望與眾不同。
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歐賽斯渴望成為立意高遠、格局宏大、思維深邃、洞察深刻、商業敏銳,渾身上下又充滿了創新的氣息的公司。
歐賽斯研究的是新時代背景下,面向新消費者,在媒體環境下的品牌及營銷突破之道;
1、泛90后消費群體崛起,消費升級的背景下,消費者主權大幅度提升背景下的品牌及營銷突破之道;
2、 品牌傳播發生深度變革,傳播主陣地從電視端向移動端轉型時代背景下的品牌及營銷突破之道;
3、 品牌傳播背景噪音指數級上升,消費者品牌接觸點大幅度增加的時代背景下的品牌及營銷突破之道;
一個以產品為中心的時代坍塌了,一個以消費者為中心的時代到來了,世界的變化比想象得還要快,商業模式迭代的速度正在加速,一個通過新思維、新策略、新創意、新營銷用突破性的想法在新時代創造大品牌,成就新冠軍的時代到來了,這就是歐賽斯要做的所有事情。
歐賽斯不認為自己單純是一家策劃公司,或者說是一家創意公司,或者說是一家數字營銷公司,歐賽斯更愿意認為自己是一家戰略與技術驅動型的品牌咨詢創意公司,歐賽斯認為當咨詢顧問懂得創意的時候是偉大的,歐賽斯認為當品牌開始擁抱數字化手段的時候是偉大的,歐賽斯是認為當嚴謹的商業邏輯與腦洞打開的創意發想相結合是偉大的,歐賽斯認為系統化的品牌咨詢與最前沿的技術相結合是偉大的;歐賽斯立志于用前瞻性的視野、時代發展的高度、對商業深刻的理解及洞察構筑歐賽斯的方法論體系。
歐賽斯渴望用領先的思想、正確的方法及多元化優秀的人才武裝自己,歐賽斯努力工作、深度學習,歐賽斯開放、共享、迭代、跨界,建立一個“以奮斗者為本”的學習型組織,打造一個“不斷迭代、兼收并蓄”自我更新的知識管理體系。
歐賽斯認為要達到以上目的,需要實現統一及多元矛盾統一。統一即六大統一:價值觀統一、文化統一、方法論統一、形象統一、管理統一、財務統一;多元即人才多元、團隊多元、策略多元、創意多元、風格多元、設計多元。
歐賽斯認為思想是戰略、策略、創意及設計背后的根本源動力,思想產品及成功案例是歐賽斯的追求目標,也是本質。
歐賽斯如何做事
1. 以始為終:目標為導向
2. 三大思維基石:戰略思維(Strategic Thinking)、創意思維(Design Thinking)、數字思維(Digital Thinking)
3. 銷售力:短期、中期、長期的盈利能力
4. 一件事:頂層設計只能有一個主腦,每一個驅動引擎都需要系統化打造, 一體化成型。
5. 做正確的事,把正確的事做好:一個是頂層設計,一個是執行,兩手抓,兩手都要硬;戰略上藐視敵人,戰術上重視敵人。
6. 跨界及融合:創意能力最強的品牌戰略公司及營銷能力最強的數字創意公司。
7. 開放及迭代:開放能打敗封閉,快速迭代將會打敗一成不變,這個是我們的做事方式,甚至是我們的信仰。
8. 正道誠信、真知灼見:思考、說話、做事的出發點是純粹善良的;真知灼見;至誠勝于至巧。