主題：多家白酒企業(yè)上調(diào)出廠價(jià)格 業(yè)內(nèi)稱需立足創(chuàng)新打造核心競(jìng)爭(zhēng)力



證券日?qǐng)?bào)
繼茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等酒企在春節(jié)前上調(diào)出廠價(jià)格之后，近日又有劍南春、郎酒等多家酒企宣布上調(diào)出廠價(jià)格。

上述提價(jià)行為是否會(huì)引發(fā)白酒行業(yè)新一輪提價(jià)？多位業(yè)內(nèi)人士在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，目前的市場(chǎng)供需沒有發(fā)生大的變化，此次酒企提價(jià)有成本推動(dòng)的因素，但更多是一種穩(wěn)定市場(chǎng)的行為，為行業(yè)后續(xù)發(fā)展樹立信心。

酒企紛紛提價(jià)

《證券日?qǐng)?bào)》記者獲悉，4月1日起，郎酒旗下核心產(chǎn)品紅花郎·紅十、紅花郎·紅十五渠道供貨價(jià)分別提價(jià)20元/瓶和30元/瓶。

而劍南春核心單品水晶劍也于3月1日起正式漲價(jià)，出廠價(jià)每瓶上調(diào)15元。此外，今世緣、貴州珍酒等酒企也紛紛宣布上調(diào)部分核心產(chǎn)品的出廠價(jià)。

此前，茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖三家頭部酒企均在春節(jié)前提價(jià)。

春節(jié)是傳統(tǒng)白酒旺季，一些酒企，尤其是頭部酒企通常會(huì)在春節(jié)前進(jìn)行提價(jià)。但在春節(jié)后的淡季進(jìn)行提價(jià)的情況則不多見?！按舜翁醿r(jià)更多的是企業(yè)的一種營(yíng)銷策略，并不是真正地想把價(jià)格提上去?！标兾魇√蔷聘笔沉魍▍f(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉強(qiáng)對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。

《證券日?qǐng)?bào)》記者走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，目前白酒市場(chǎng)終端的零售價(jià)格并沒有大的變化，甚至一些產(chǎn)品還出現(xiàn)價(jià)格倒掛的現(xiàn)象。

“當(dāng)前處于消費(fèi)淡季，酒企此舉更多是出于穩(wěn)定價(jià)格和市場(chǎng)的一種策略?！币季烈季辆祁惼脚_(tái)科技股份有限公司陜西公司總經(jīng)理劉歡慶對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。

那么，白酒市場(chǎng)接下來(lái)會(huì)不會(huì)有更多的企業(yè)跟進(jìn)提價(jià)？

劉歡慶認(rèn)為，從市場(chǎng)的策略看，如果一些企業(yè)不跟進(jìn)，市場(chǎng)可能會(huì)認(rèn)為企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力不足。

“目前正處于市場(chǎng)淡季，這次提價(jià)是企業(yè)的個(gè)別行為，不會(huì)掀起整個(gè)白酒行業(yè)的提價(jià)?！睂Ｗ⒏叨税拙其N售的怡和小眾創(chuàng)始人阮旭輝在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，部分企業(yè)，尤其是一些中小企業(yè)未必會(huì)跟進(jìn)提價(jià)，反而可能會(huì)借其他企業(yè)提價(jià)的機(jī)會(huì)，搶占一部分市場(chǎng)。

對(duì)于提價(jià)，大多數(shù)酒企未公開說明原因。舍得酒業(yè)此前回應(yīng)媒體時(shí)表示，是基于近年銷售額銷量雙增，酒體、品牌提升，以及研發(fā)費(fèi)用和原材料上漲諸多情況做出的合理微調(diào)。

“公司于年前針對(duì)部分量大的產(chǎn)品進(jìn)行了調(diào)價(jià)，漲幅3%到5%，主要是由于成本的提高?！卑不张R水酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。

創(chuàng)新應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

多位受訪人士表示，在終端價(jià)格沒有上漲，甚至價(jià)格倒掛的情形下，酒企提價(jià)將削薄經(jīng)銷商的利潤(rùn)，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)或進(jìn)一步加劇。

實(shí)際上，目前大部分白酒企業(yè)和經(jīng)銷商都面臨庫(kù)存壓力?！敖衲甏汗?jié)，除了幾家頭部企業(yè)外，行業(yè)大部分廠商的銷售情況都不太理想。目前進(jìn)入淡季，行業(yè)去庫(kù)存壓力更大。”劉強(qiáng)表示，在存量競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)下，漲價(jià)的效果，尤其是二三線酒企的提價(jià)效果或許難以達(dá)到預(yù)期。

不過，也有金種子、口子窖等多家上市酒企的相關(guān)人士告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，目前均沒有提價(jià)計(jì)劃。

據(jù)記者了解，有些酒企沒有通過提價(jià)，而是通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化。

在劉強(qiáng)看來(lái)，酒企可以通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，比如加大高端化的布局、開發(fā)一些定制化產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品等，打造多元化的產(chǎn)品序列，來(lái)提升競(jìng)爭(zhēng)力。但一些產(chǎn)品，尤其是高端產(chǎn)品，要讓市場(chǎng)接受，還需要在文化、產(chǎn)品、營(yíng)銷策略等戰(zhàn)略層面和實(shí)操層面具有長(zhǎng)期主義思維。

多位業(yè)內(nèi)人士表示，不論是提價(jià)還是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，其根本還是需要企業(yè)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的支撐。

在阮旭輝看來(lái)，高端白酒的品牌溢價(jià)是由多種因素長(zhǎng)期積累形成，對(duì)于很多二三線酒企來(lái)說，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方面，不能一味地加大高端化的布局，而是應(yīng)該根據(jù)自身產(chǎn)品的特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)水平和市場(chǎng)形勢(shì)，打造出具有自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。

“目前大家基本上都在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，不論是產(chǎn)品打造還是渠道建設(shè)以及銷售模式，都是在同一個(gè)賽道上廝殺?！眲g慶認(rèn)為，不管是酒企還是經(jīng)銷商，都要跳出固有的思維。面對(duì)當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)，相比于簡(jiǎn)單提價(jià)，更應(yīng)該考慮的是如何創(chuàng)新，如何更好地調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，如何尋找更適合自己的銷售模式，以及如何以消費(fèi)者為導(dǎo)向打造差異化產(chǎn)品以滿足市場(chǎng)更為理性的需求。

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